тм «Краснолесская сыроварня» ИП ГКФХ Алахвердова Анаит Шамировна

  • Кластер: Агропромышленный биотехнологический кластер
  • Производственная(ые) цепочка(и): Молочное и мясное животноводство, птицеводство, переработка продукции

Контактная информация

Адрес:г. Симферополь, ул.Воровского 24,
Телефон(ы):

«Краснолесская сыроварня» — это семейное предприятие по производству мягких cыров с белой плесенью. Мы создаем то, что любим и хотим есть сами.  Мы бесконечно влюблены в СЫР!

Наши сыры производятся вручную из цельного крымского фермерского молока по оригинальным французским рецептам с использованием только оригинальных французских ингредиентов.

Предприятие было основано в 2017г., первый сыр был произведен 21.02.2018г.

Весь сыр изготавливается на оборудовании французской компании Avedemil. Оборудование для камер созревания и хранения произведено ведущим европейским производителем климатического оборудования для сыроделия. Российское оборудование Гигамаш представлено на участках пастеризации молока и водоподготовки.

Наша цель — производить вкусный, 100% натуральный, свежий сыр с белой плесенью и поставить сыр на прилавки крымских магазинов в день его созревания!


Добавить комментарий